Academia de Ayurveda – Digestie sanatoasa, vara, cu remedii ayurvedice
1Academia de Ayurveda – Digestie sanatoasa, vara, cu remedii ayurvedice
Miercuri, 4 iulie 2018.
Proiect susținut de Ayurmed.
Invitat permanent: Doamna doctor Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda.
Realizator: Cecilia Caragea.
Cecilia Caragea: Este vara si ne bucuram de vacante, de drumetii si de cate si mai cate, insa, din pacate, vara, ne confruntam mult mai des cu toxiinfectiile alimentare! De ce anume si care ar fi remediile naturale care ne-ar putea ajuta, aflam astazi la Academia de Ayurveda! Stam de vorba cu doamna doctor Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda! Inainte de toate, as vrea sa va intreb de ce toxiinfectiile alimentare se fac mult mai des vara?
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Toxiinfectiile alimentare apar mai des vara datorita conditiilor de caldura si umiditate, care sunt foarte favorizante pentru dezvoltarea microorganismelor in alimente. In mediul inconjurator, peste tot… pentru ca caldura si umezeala prezinta un mediu bun de dezvoltare a acestor microorganisme care provoaca aceste toxiinfectii alimentare. Dar ele apar mai frecvent vara si datorita faptului ca, in conditiile in care suntem plecati in concedii, in vacante, suntem mai putin atenti la starea de igiena a mainilor, consumam alimente, legume si fructe, pe care de multe ori, din dorinta de a le consuma foarte repede, nu le spalam corespunzator, mai mancam si fructe nespalate, mai mancam cu mainile murdare… Sau daca, de exemplu, mergem in concedii, luam masa in diverse locuri si nu avem o garantie foarte clara a pregatirii in conditii optime a alimentelor respective!
Cecilia Caragea: Plus ca este destul de dificil sa le pastrezi vara in conditii destul de optime – frigidere, congelatoare. Si, intr-adevar, stim ca, din pacate, exista multe localuri care nu respecta intocmai regulile de pastrare a alimentelor – de foarte multe ori si regulile de igiena lasa de dorit… Asadar, trebuie sa fim foarte atenti de unde alegem sa ne cumparam de mancare si sa fim foarte atenti sa ne spalam pe maini, sa ne spalam salata, rosiile sau ce ne-om mai cumpara noi! Dar se intampla, totusi, sa ne trezim cu o toxiinfectie alimentara! Ce facem?
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: In momentul in care apar semnele toxiinfectiei alimentare, care sunt indigestie, de multe ori greata, voma, tulburari de tranzit intestinal… de obicei se lasa cu diaree genul acesta de toxiinfectie alimentara… este bine sa facem un repaus alimentar, in special de alimente care sunt greu digerabile. In acel moment, chiar un repaus alimentar complet, deci post, eventual doar cu apa sau cu ceaiuri de plante, care sa ne ajute sa ne curatam tubul digestiv ar fi mult mai indicat. De asemenea, este foarte indicat sa apelam si la ajutorul remediilor pe baza de plante, care sa ne ajute sa indepartam din corpul nostru sursa respectiva, adica microorganismele pe care noi le-am introdus in corp odata cu alimentele si, de asemenea, sa reglam toate dezechilibrele produse!
Cecilia Caragea: Si aceste remedii naturale pot sa aiba o actiune imediata? Adica, daca ne confruntam cu o diaree, remediile naturale sunt suficient de puternice incat sa ne ajute imediat?
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Ne pot ajuta daca noi luam masuri imediate si daca, in aceste situatii de urgenta, sa spunem, sau de criza, luam doze mai mari din aceste remedii. Pentru ca remediile pe baza de plante pot fi date in diverse doze, in functie de necesitatea pentru care noi administram remediul respectiv. De exemplu, daca avem o problema cronica la nivel intestinal, colon iritabil sau ceva de genul acesta, luam un remediu pe baza de plante pe care il luam a la longue si avem o doza de intretinere pe care o vom lua, sa zicem, de trei ori pe zi cate o tableta din remediul pe care il consumam. Si doar in situatiile in care suntem in perioade de acutizare a simptomelor afectiunilor respective este necesar sa luam mai multe tablete, dar in situatiile acestea de urgenta sau criza majora, cum ar fi o toxiinfectie alimentara, putem sa luam remedii in doza mult mai mare chiar decat doza de atac a remediului. Daca doza de intretinere este 3 tablete pe zi, doza de atac poate sa fie de la 6 tablete in sus – deci de trei ori pe zi cate doua, cate trei, putem sa luam chiar mai multe administrari de cate doua tablete. Si, automat, cu ajustarea regimului alimentar, deci in mod categoric nu o sa mai consumam alimentul pe care il suspectam ca ne-a generat toxiinfectia. De exemplu, am mancat o salata de vinete, icre, ceva care care nu a fost de calitate foarte buna si ne-am trezit cu aceasta problema! Nu o sa mai luam alimentul respectiv, o sa urmarim sa luam aceste remedii, sa ne hidratam corespunzator ca sa putem sa eliminam tot ce s-a acumulat la nivelul tubului digestiv.
Cecilia Caragea: Sa ne curatam!
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Exact! Sa curatam atat agentul generator, cat si toxinele pe care le genereaza in organismul nostru. Bineinteles, daca se instaleaza o stare de slabiciune datorita eliminarilor foarte frecvente sau a simptomelor care sunt foarte acute, putem sa consumam alimente care sa ne ajute! De exemplu, orez simplu, fiert eventual doar cu zeama de morcov, ceai de menta, remediile standard, traditionale pe care le cunoastem – orez, ceai de menta, paine prajita, fara branzica, fara unt, fara rosii… Si, in felul acesta, putem sa beneficiem de efectele remediului natural, mai ales daca administrarile sunt suficicent de dese si la o doza mare, care sa ajute.
Cecilia Caragea: Si remediile din fitoterapia indiana, care in Romania sunt promovate si aduse de Ayurmed, sunt Margusa si Trifyla, care ne pot ajuta in aceste cazuri de toxiinfectii alimentare! Mai intai as vrea sa vorbim despre Margusa! Stiam ca Margusa este o planta speciala din fitoterapia indiana!
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Margusa sau Neem, in denumirea ei latina Azadirachta indica, este o planta care are un efect antimicrobian si antiinfectios foarte eficient. De asemenea, este un foarte bun antiinflamator! In momentul in care genul aceste de infectie se insoteste si cu o stare de inflamatie puternica, care poate sa mearga chiar pana la febra, putem sa folosim acest remediu, pentru ca febra apare deoarece toxinele microorganismului pe care noi l-am ingerat odata cu toxina ajung in sange si genereaza acest proces infectios si febra. Margusa este un foarte bun purificator al sangelui si un foarte bun antiinflamator si antifebril si, in felul acesta, reusim sa indepartam in mod eficient toxinele microorganismului pe care noi l-am ingerat si sa contribuim, de asemenea, si la reducerea inflamatiei care apare la nivel intestinal.
Cecilia Caragea: Ne curata sangele, ca sa spunem direct, popular! Si spuneati ca este foarte bun si pentru efectele imediate atunci cand ne confruntam cu o toxiinfectie alimentara! Dar noi, ca sa prevenim aceste toxiinfectii alimentare, luam Margusa inainte sa plecam in concediu, pentru orice eventualitate – ne ajuta sa nu ne confruntam cu o toxiinfectie alimentara?
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Margusa, datorita efectului purificator pe care ea il induce la nivelul sangelui, ne poate ajuta sa ne mentinem starea de curatenie corporala interioara, pentru ca, purificand sangele, ea automat purifica organismul in interior in intregime. Pentru ca sangele ajunge absolut peste tot! In mod preventiv, Margusa se ia in curele acestea de purificare sau detoxifiere periodice pe care noi ar fi indicat sa le facem la schimbarea de anotimp. Si, in momentul in care noi facem periodic aceasta curatare, aceasta ajuta la mentinerea imunitatii corpului si, in felul acesta, noi reusim sa sintetizam mult mai repede anticorpii cu care ne vom apara impotriva anumitor agresori exteriori. Dar este bine sa o avem chiar daca nu plecam in concediu, nu e suficient sa o luam inainte de a pleca in concediu. Este bine sa o avem la noi in trusa de urgenta, pentru ca, in situatia unei inflamatii, a unei infectii de orice natura, Margusa este un remediu foarte eficient!
Cecilia Caragea: Asadar, este bine sa luam Margusa periodic, in cadrul unor cure de detoxifiere, dar sa o avem si la noi in bagaj, cand plecam in vacanta! Si, daca simtim ca ceva nu este in regula, luam imediat o doza dubla si ne va face rapid bine. Dar mai este un produs, Trifyla, care stiu ca este special pentru purificarea tubului digestiv!
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Da, suplimentul Trifyla contine un amestec clasic al fitoterapiei indiene, din pulberea a trei fructe, si anume Haritaki, Amalaki si Bibhitaki!
Cecilia Caragea: De aceea se numeste Trifyla! Pentru ca e vorba de trei plante!
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Da, trei fructe! Pulberea acestor trei fructe are un efect reglator pe tot ceea ce inseamna tubul digestiv! Deci sistemul nostru digestiv este format din tubul digestiv si glandele anexe, care sunt ficatul si pancreasul si glandele salivare, vezica biliara – sunt mai multe glande anexe. Dar tubul digestiv in sine, adica motilitatea, miscarea stomacului, miscarea intestinelor, procesele de absorbtie, toate fenomenele acestea care se produc la nivelul tubului digestiv beneficiaza de o sustinere foarte intensa din partea acestui remediu, in conditiile in care activitatea tubului digestiv este perturbata. Aceasta deoarece aceste trei fructe au niste actiuni absolut remarcabile asupra tubului digestiv. Si anume: Amalaki sau agrisele indiene, cum se mai numesc ele, sunt niste fructe foarte acrisoare, ele contin foarte multa vitamina C, au un efect antioxidant exceptional. De asemenea, ele mai contin si alti nutrienti care ajuta mucoasei gastro-intestinale si la mentinerea peristaltismului intestinal in parametri normali. Haritaki sau Terminalia chebula este o planta care un efect usor laxativ, care, de asemenea, sustine intreg peristaltismul si care ajuta la eliminarea tuturor toxinelor care, in mod fiziologic, exista la nivelul colonului in urma proceselor de digestie si absorbtie. Dar pentru persoanele care sunt predispuse la constipatie sau la diaree, in caz de toxiinfectie alimentara, si au mult mai multe toxine in tubul digestiv, Haritaki este de un mare folos. De asemenea, Bibhitaki, al treilea fruct care este continut in acest remediu, are un efect tonic si asupra ficatului si vezicii biliare si, de asemenea, mentine peristaltismul intestinal, protejeaza mucoasa gastrica si intestinala de agresiunile microorganismelor care pot sa patrunda. Aceasta combinatie este foarte buna pentru mentinerea sanatatii si bunei functionari a tubului digestiv, pentru eliminarea tuturor toxinelor care se formeaza aici, atat in conditii fiziologice, cat si in conditii patologice de toxiinfectie alimentara, acest remediu este foarte indicat pentru refacerea florei intestinale, stiut fiind ca, in situatii de toxiinfectii alimentare, aceasta flora este intens perturbata. Si acest remediu ajuta la refacerea florei intestinale si la refacerea mucoasei gastrice si intestinale care a fost agresata.
Cecilia Caragea: Asadar, este indicat in toxiinfectiile alimentare! Este bine sa avem acest produs cu noi in bagajul pe care il luam in vacanta! Dar este indicat si in caz de constipatie, inteleg, pentru ca, de foarte multe ori, cand plecam in vacanta si schimbam regimul alimentar, se intampla sa nu facem toxiinfectie alimentara, dar se intampla sa ne confruntam cu o constipatie. Tot la Trifyla apelam!
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Da, tot la Trifyla, pentru ca ea este, de fapt, un reglator al tranzitului intestinal, in ambele sensuri, in functie de necesitatile organismului!
Cecilia Caragea: Si daca facem o criza de bila in vacanta?
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Daca facem o criza de bila in vacanta, ne putem ajuta de Trifyla, dar nu este suficient! In aceasta situatie, va trebui sa apelam si la alte remedii, care sa aiba un efect si mai puternic de stimulare a activitatii hepatobiliare!
Cecilia Caragea: Dar ne poate ajuta si Trifyla?
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Ne poate ajuta, evident, dar in mod special Trifyla (impreuna cu Margusa) se foloseste in aceste cure de detoxifiere periodice, pe care este indicat ca noi sa le facem. In conditiile in care noi ne purificam organismul, atat sangele, cat si tubul digestiv prin intermefdiul lui Trifyla prin aceste cure periodice, putem sa fim mai linistiti pentru ca, in felul acesta suntem cu imunitatea mai intarita, mai in stare de veghe, sa spunem asa si niciodata nu sa fim atat de expusi ca o persoana nepregatita si nepurificata in fata agresiunilor la care, cu voia noastra sau fara voia noastra, suntem supusi uneori!
Cecilia Caragea: Putem vorbi de o imunitate a tubului digestiv, pe care ne-o putem intari cu Margusa si Trifyla impreuna!
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Da, bineinteles! Imunitatea tubului digestiv o intretinem mi mult cu Trifyla, Margusa tine mai mult de imunitatea generala! Ele se combina foarte bine pentru ca, asa cum spuneam si cu alte ocazii, corpul nostru are niste produsi reziduali fiziologici care sunt urina, materiile fecale si transpiratia si, in momentul in care noi purificam sangele din care apoi, prin filtrare la nivel renal, se formeaza urina din componenta lui limfatica si plasmatica rezulta traspiratia si apoi, materiile fecale, deci daca fortam tubul digestiv, acesti produsi reziduali fiziologici o sa preia in permanenta toxinele pe care, oricum, corpul nostru le genereaza in urma proceselor metabolice, dar este bine sa facem aceste curatenii periodice in corp pentru ca, daca nu le realizam, acesti produsi toxici circula peste tot in sange, se depun in zonele cu circulatie mai slaba sau in zonele vulnerabile si acele organe sau zone, vor fi mult mai expuse la imbolnavire. Daca noi realizam aceste procese de purificare sau de detoxifiere periodice, gradul nostru de incarcare cu toxine fiind mai redus, receptivitatea noastra si a acelor organe in care, de obicei, se depun toxinele la pol, va fi mult mai redusa si, in felul acesta, noi ne protejam de boala!
Cecilia Caragea: Deci vom fi mai mult mai sanatosi si se vor lipi toate relele mult mai greu de noi, inclusiv problemele digestive cu care ne putem confrunta in vacanta!
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Bineinteles, pentru ca ele sunt de foarte mare ajutor. Plus ca remediul Trifyla, datorita continutului foarte mare de vitamina C din Amalaki, asa cum spuneam, are aceasta actiune antioxidanta foarte puternica. De asemenea, preventiv si curativ antitumorala, intreg complexul acesta Trifyla, pentru ca, din pacate, actiunile antitumorale ale tubului digestiv si in special ale colonului sunt destul de frecvente. Tocmai din acest motiv, il recomand cu multa caldura si incredere persoanelor care au un regim de viata dizarmonios, care nu au un regim alimentar corespunzator, care au o tendinta de a fi foarte sedentari datorita activitatii, muncii pe care o au. Sa faca cure periodice de purificare, atat a sangelui, cat si a tubului digestiv, pentru ca, in felul acesta, vor preveni aparitia unor probleme grave de sanatate, cum ar fi tumorile, de orice natura ar fi ele, atat benigne, cat si maligne, si se vor bucura de o sanatate deplina pentru mai multa vreme!
Cecilia Caragea: Spuneati de cure periodice de detoxifiere! Cam la cat timp ar trebui facuta o cura de detoxifiere? De doua ori pe an? Si cand anume?
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Curele de detoxifiere sunt indicate sa fie facute in principal la schimbarea de anotimpuri. Deci avem patru anotimpuri, ar fi indicat sa facem aceste cure cam de patru ori pe an, la inceputul fiecarui anotimp. Si, daca dureaza o luna de zile, ar fi suficient, avand in vedere ca facem patru cure pe an!
Cecilia Caragea: Cam prima luna din fiecare anotimp?
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Aproximativ! Bine, acum depinde si de stilul de viata pe care il avem si de cum ne adaptam, dar este indicat sa se faca la intrarea in anotimp. Daca nu, macar pe parcursul desfasurarii anotimpului respectiv sa realizam aceasta purificare, aceasta detoxifiere, care ne va ajuta foarte mult.
Cecilia Caragea: Si cum anume? Luam Margusa cu Trifyla timp de o luna? Si Margusa, si Trifyla in acelasi timp?
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Da! Fara nicio problema, de 3 ori pe zi cate o tableta din fiecare remediu, indicat ar fi inainte de masa cu jumatate de ora. Si, de asemenea, daca se poate, in perioada respectiva sa fim putin mai atenti si la regimul alimentar, pentru ca este foarte bine sa sustinem aceasta detoxifiere si cu un aport mai scazut de toxine, astfel incat detoxifierea sa fie mai eficienta!
Cecilia Caragea: Si aceste cure de detoxifiere ne ajuta si scadem numarul de kilograme, nu?
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Bineinteles, pentru ca toxinele excedentare se depun in anumite zone cu circulatie sanguina mai redusa sau in zonele mai putin dinamice, mai putin folosite. Se acumuleaza in jurul acestor toxine si apa… si apare binecunoscuta si de toata lumea, evitata si nedorita celulita. Pentru ca celulita reprezinta un proces de acumulare de toxine la nivelul pielii, careia ii este asociata si o cantitate corespunzatoare de apa!
Cecilia Caragea: Asadar, curele periodice de detoxifiere ne ajuta si scadem in greutate si sa luptam cu succes impotriva celulitei si sa avem un ten radios!
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Bineinteles, pentru ca purificarea sangelui, automat, o sa indeparteze toate toxinele care exista si la nivelul pielii si, in felul acesta, tenul nostru va arata mult mai curat. Adolescentii si persoanele care, in general, sunt predispuse la eruptii acneice pe fata, de multe ori chiar si in zona pielii trunchiului…
Cecilia Caragea: Pe spate, chiar si pe maini!
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Da… este foarte important sa realizeze sistematic aceste cure de detoxifiere, pentru ca o sa-i ajute foarte mult sa controleze aceste episoade!
Cecilia Caragea: Cu atat mai mult cu cat Margusa sau Neem te ajuta si din interior in acest fel, pentru ca stiu ca exista creme cu Neem pentru tenul acneic – Acne Cream de la Ayurmed!
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Exact! Exista si aceasta crema, dar acneea nefiind o problema care tine doar de exterior, de epiderma, ea este o problema care reflecta un dezechilbru interior, e bine sa tratam atat in exterior, cat si in interior!
Cecilia Caragea: Asadar, Margusa, dupa cum spunam de la bun inceput, este o planta extraordinara si ne poate ajuta in foarte multe afectiuni si, cu siguranta, cred ca vom mai vorbi despre afectiunile in care ne poate ajuta Margusa!
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Bineinteles!
Cecilia Caragea: Multumim tare mult!
Dr. Carla Fabian, medic specialist in fitoterapie si Ayurveda: Cu mare drag!
CONCURS
Cecilia Caragea: Dragii nostri! Asa cum v-am obisnuit, avem si un concurs! Iata ce trebuie sa faceti ca sa participati la concursul emisiunii Academia de Ayurveda! La prezenta emisiune online va invitam sa inserati un comentariu cu textul „Vara fara griji cu Ayurmed“ si, peste trei zile de la prezenta postare (in 7 iulie 2018), vom extrage la sorti cei cinci castigatori! Fiecare dintre acestia va primi cate un set format dintr-o cutie de Margusa si o cutie de Trifyla, care va vor ajuta sa aveti o digestie sanatoasa, indiferent unde veti pleca in vacanta, in drumetii si in calatorii! Noi va dorim sanatate si sa aveti o vara fara griji!
“Vara fără griji cu Ayurmed “